百匠屋の「浅井 小豆茶」は、特に大粒の「大納言」という種類の小豆を焙煎した珍しいお茶です。原料は、百匠屋が減農薬で育てた小豆のみ。茶葉を使用しないノンカフェイン茶ですので、妊娠中の方や、授乳中のママ、赤ちゃんからお年寄りまで安心してお飲みいただけます。
お湯を入れるとふわーっとやさしい小豆の香りがたちこめます。
飲みやすいティーバッグですので、急須にポンと入れるだけで便利。通常より多い1パック20g入りです。色や香りが出やすく何度も煮出せます。からだにやさしい小豆の成分を、お茶で手軽にとることができおすすめです。
マメ知識
薬膳料理に欠かせない小豆は利尿作用に優れ、江戸時代から解毒(デトックス)効果の高い食材として重宝されてきました。
現代においても、小豆には抗酸化作用のあるポリフェノール、鉄分、食物繊維が含まれており、お肌のハリ・ツヤが期待できることや、血糖値上昇抑制作用があるとして、いくつもの研究結果が出されています。ぜひふだんの食事にも取り入れてみませんか?